c. Komala Vilas adalah salah satu restoran vegetarian tertua di Singapura. Restoran ini kian terkenal karena dikunjungi Perdana Menteri India, Narendra Modi pada 2015. Spesialisasi makanannya dari India bagian selatan, dengan makanan andalan dosai (panekuk dari fermentasi beras dan lentil hitam) dan vadai (gorengan khas India). Alamat: 76-78 Serangoon Rd, Singapore 217981.
3. Belajar Masak Makanan India
Jatuh cinta dengan makanan India? Cobalah belajar langsung memasak papadum (roti pipih khas India), vadai (gorengan khas India), acar mangga, kari sayuran, atau rasam (sup tomat khas India) dengan ahlinya di Little India Singapura. Ada beberapa operator khusus kelas memasak, bahkan warga lokal yang membuka kelas memasak untuk turis mancanegara.
Biasanya, kamu akan diajak untuk membeli bahan masakan di pasar tradisional Tekka Centre. Kamu juga akan diperkenalkan dengan berbagai bumbu rempah khas India yang kaya, cara memasak, dan menyantap makanan bersama. Kelas memasak ini bisa dilakukan secara privat atau pun berkelompok.
Serunya lagi aktivitas ini bisa Anda lakukan bersama anak-anak. Harga paket kelas memasak di Little India sangat beragam, tergantung jenis dan banyaknya masakan, serta jumlah peserta. Beberapa operator penyelenggara kelas memasak makanan India adalah:
• Commune Kitchen
https://www.communekitchen.com/
Email: info@communekitchen.com
Telepon: +65 8821 4805
• Coriander Leaf Cooking Classes
http://corianderleaf.com/culinary-education/
Email: info@corianderleaf.com
Telepon: +65 6532 3357
• Palate Sensations Culinary School
https://www.palatesensations.com/
Email: https://www.palatesensations.com/about-us/contact-us
Telepon: +65 6478 9746
Catatan: beberapa dari operator ini memungkinkan pesertanya untuk memilih makanan yang ingin dimasak, jadi sesuai dengan tingkat kemampuan kamu. Seru bukan?
4. Wisata Religi
Satu hal yang unik dari Little India Singapura adalah kamu bisa menemukan banyak rumah ibadah dari agama berbeda dengan arsitektur yang khas. Inilah yang menjadi bukti Singapura sebagai melting pot dengan toleransi umat lintas agama. Mulailah perjalanan dengan mengunjungi kuil Hindu Sri Veeramakaliamman Temple, Shree Lakshminarayan Temple, Sri Srinivasa Perumal Temple Singapore, dan Sri Vadapathira Kaliamman Temple.
Selanjutnya kunjungi Sakya Muni Buddha Gaya Temple yang merupakan wihara dengan arsitektur Thailand. Selain itu ada Kampong Kapor Methodist Church, gereja peranakan pertama di Singapura. Lanjutkan perjalanan ke Masjid Abdul Gafoor, salah satu masjid tertua di Singapura dari 1800-an. Arsitektur masjid ini sangat indah, perpaduan gaya Barat dan kaligrafi Saracen.
